台南的擔仔麵不下數十家,到底哪一間好吃,其實各有千秋吧!

第一次吃到洪芋頭擔仔麵的東西,其實不是他們家的麵,而是他們家頂頂有名的肉燥,肉燥香不是蓋的!

今天中午下課後,帶著飢腸轆轆的胃,去一探他們家的擔仔麵

擔仔麵+滷蛋  

擔仔麵+滷蛋,只有兩個字可以形容:絕配!

湯頭也不錯,鮮甜不死鹹

滷蛋吃起來的味道有點類似鐵蛋,甜甜的,很道地的台南味吧!

不過麵的量有點少就是了,以我不大的食量而言,都覺得好像只塞了牙縫而已(是今天太餓了嗎?)

還點了一道燙青菜

燙青菜就覺得比較物超所值,因為上頭除了淋上香噴噴的肉燥外,還附帶了兩隻蝦子

一般的燙青菜可就沒這福利了

夾帶兩隻蝦的燙青菜  

整體而言算是合我胃口,所以全部清光啦!

 

 

 

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