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台南的擔仔麵不下數十家，到底哪一間好吃，其實各有千秋吧！
第一次吃到洪芋頭擔仔麵的東西，其實不是他們家的麵，而是他們家頂頂有名的肉燥，肉燥香不是蓋的！
今天中午下課後，帶著飢腸轆轆的胃，去一探他們家的擔仔麵
擔仔麵+滷蛋，只有兩個字可以形容：絕配！
湯頭也不錯，鮮甜不死鹹
滷蛋吃起來的味道有點類似鐵蛋，甜甜的，很道地的台南味吧！
不過麵的量有點少就是了，以我不大的食量而言，都覺得好像只塞了牙縫而已(是今天太餓了嗎?)
還點了一道燙青菜
燙青菜就覺得比較物超所值，因為上頭除了淋上香噴噴的肉燥外，還附帶了兩隻蝦子
一般的燙青菜可就沒這福利了
整體而言算是合我胃口，所以全部清光啦！
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